In-8° (mm 155x100). Pagine [32], 525, [1]. Marca tipografica xilografica al frontespizio, numerose illustrazioni xilografiche nel testo raffiguranti piante ed erbe. Gora d'acqua al margine interno inferiore dei fascicoli O5-V4 ma ottimo esemplare. Legatura coeva in pergamena, titolo in oro impresso al dorso, tagli spruzzati.
Edizione italiana di questa celebre opera edita per la prima volta a Goa nel 1563 e tradotta dal Briganti nel 1576. Ampio trattato di medicina sull'alimentazione in generale, sulle erbe e le spezie e il loro utilizzo terapeutico e gastronomico. Largo spazio è dato alla cannella, la noce moscata, il tabacco, il cocco e molti altri prodotti provenienti dall'India e dal continente americano. In fine è presente anche il trattato Delle cose che vengono portade dall'Indie Occidentali pertinenti all'uso della Medicina del medico di Siviglia Nicolás Monardes. Durling 3421; Graesse V, 54; Krivatsy 8446; Nissen 949; Sabin 57670.