Manoscritti a inchiostro nero. Le ricette sono scritte su fogli sciolti. Dimensioni varie.
La raccolta comprende: ricette per i geloni, una “sicura ricetta per la febbre quotidiana”, un elisir di lunga vita, ricetta contro il colera, il “parguante [purgante] inglese”, ricette per l’emorragia del sangue, per il mal di petto, per la febbre terzana e quartana, per il verme solitario, liste di droghe ecc.